achurakov (achurakov) wrote,
achurakov
achurakov

Чай на каждый день

О чае из какашек насекомых
сам не видел, потому неправильно запомнил зверя используемоего при производстве "насекомового чая" (чунча): на самом деле, это личинки разных видов моли. По технологии лист (не чайного растения) после фиксации укладывается слоями перемежающимися слоями риса, привлекающего моль. Моль откладывает личинок, те постепенно (6-10 месяцев) пережевывают рис и лист растения, сухой остаток - используется для приготовления целебного напитка. 
Одним словом: "Мумие мое!" 

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments