achurakov (achurakov) wrote,
achurakov
achurakov

Чай на каждый день

Во времена домашнего коллекционирования, давным давно примерно год я пытался поддерживать в квартире повышенную влажность. 
Не скажу, что процесс ферментации так уж сильно ускорился, но чай не пересыхал и пах до заваривания лучше.Кто-то из сибиряков (?) с форума ставил эксперименты по хранению на морозе. Также ничего не было замечено. 
Пытался я заказать хьюмидор, но испанский кедр очень пахуч, а потому пуэр ароматизируется. Результат любопытный, и любителям табака будет, безусловно, интересен. 

Основной вывод из этих экспериментов: самое главное в процессе постферментации - это терпение
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments